البطاطا

آفات زراعية : البياض الزغبي في البطاطا , الديدان السلكية , تبقع الأوراق الألترناري , ريزوكتونيا البطاطا , الساق السوداء , عثة أو فراشة البطاطا , نقص التغذية , حافرة الأنفاق في الطماطم , البياض الزغبي في الطماطم , الديدان البيضاء

من حيث المساحة يعتبر محصول البطاطا اكبر محصول خضر مروي في الجزائر حيث تستهلك درناته يوميا من طرف المستهلك الجزائري.

أهمية المحصول

يزرع محصول البطاطس بكل مناطق الجزائر بما فيها المناطق الصحراوية مثل وادي سوف وطوال أشهر السنة. وبلغت المساحة المزروعة بالبطاطا سنة 2016 ما يقارب 150 الف هكتار بمردود متوسط بلغ 300 قنطارا/هكتار. وتدخل في الدورة الزراعية مع الحبوب الشتوية المخصصة لإكثار البذور.

مناطق الزراعة

يزرع محصول البطاطا خاصة بولايات معسكر ومستغانم غربا وعين الدفلى والبويرة في الوسط وسكيكدة شرقا والوادي جنوبا.

معوقات الإنتاج

إن متوسط إنتاجية محصول البطاطا في الجزائر ضعيف نسبيا إذا ما أخذنا في الاعتبار كميات الأسمدة والمياه المستهلكة. وأسباب ذلك تفسر بالمسارات الزراعية المطبقة من طرف الفلاحين من طرق الري والتسميد الكيماوي ومكافحة الآفات الزراعية التي تصيب المحصول ( البياض الزغبي خاصة). وهكذا يلاحظ إفراط في كميات الأسمدة المركبة في الهكتار( من 15 إلى 20 قنطار) كما أن إدارة مرض البياض الزغبي تبقى ناقصة بشمال الوطن خاصة في حين أن مكافحة الألترناريا والديدان الخيطية والريزوكتون من نقاط ضعف محصول البطاطا بالجنوب.