الثوم

آفات زراعية : الأعشاب النجيلية , ألأعشاب الضارة ذات الفلقتين , التربس , حشرات المن

هو من الخضر ذي المزايا الصحية والطبية العديدة والمعروفة ويستهلك بصورة واسعة في الجزائر.

الأهمية

‎  بلغت المساحة الإجمالية لمحصول الثوم في الجزائر سنة 2016 ما يقارب 10 الف هكتار وبلغ متوسط المردود 110 قنطار/هكتار

مناطق الزراعة

يزرع محصول الثوم بميلة (شلغوم العيد) والوادي و مسيلة ( بن سرور) والمدية (سيدي نعمان والقلب الكبير) وسكيكدة (الحروش) وبسكرة والجلفة (حاسي فدول) وتيارت (الرشايقة).

معوقات الإنتاج

من أهم معوقات إنتاج الثوم نذكر التسميد العقلاني ( النوع والكمية والفترة) والآفات الزراعة ( أعشاب ضارة ،الصدأ والتربس)